(José Luis Córdova Frunz)
Esté libro es un ejemplo de como la química siempre está presente en nuestras vidas, y un muy buen ejemplo es en la cocina. Lo creamos y no, la cocina puede ser una gran laboratorio, todo es cuestión de tener lógica y un poco de imaginación.
Esté libro lo recomiendo sinceramente a las personas con mucho asombro, curiosidad y ganas de aprender cosas nuevas, ya que el libro desde un principio te cautiva con el conocimiento que por más básico que sea tiene una infinidad de explicaciones científicas. Como cortar un pedazo muy sencillo de algún vegetal ya tenemos en cuenta un sencillo pero a la vez muy complejo ejemplo de la fisicoquímica.
Mi opinión sobre esté libro es; que es muy bueno y entretenido para jóvenes estudiantes. Y a mí desde un principio me cautivo y me está haciendo ver las cosas básicas con más asombro que antes; esté libro en verdad te ayuda a ser muy comprensible en las ciencias que puedes cursar (Química, Física, Biológica, etc...) esté libro en verdad vale la pena leer y comentarlo con compañeros y maestros.
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